【モリタ雲丹五郎】
土佐堀に先月オープンしたばかりの
雲丹料理をいただけるお店
店内はカウンターのみ
ザ和の落ち着いた雰囲気
メニューは贅沢雲丹鍋コース 11,000円のみ
18時と20時半の二部制
まずはコレ
■山かけ本鮪・雲丹のせ
お次は
■黒毛和牛A5ランクのロースで巻く"うにく"
塩かぶらの千枚漬けトリフ、マスタード
醤油、わさび、海苔、ブラックペッパー
メインは
■贅沢・雲丹鍋
雲丹、鮑、伊勢海老、蛤、牡蠣、白子など
贅沢な具材の数々
さらに野菜盛り合わせ
海鮮を食べ終えたらお次はお肉
鹿児島県産黒毛和牛ロース、アグー豚
〆は雲丹リゾットorパスタ
残った雲丹出汁で作る〆の逸品
最後はシャインマスカットが出てきてお口直し
なかなか良コスパのコース料理
海鮮好きな方にはたまらない贅沢鍋
雰囲気も良いので是非行ってみてください🙇
【お店のアカウント】
@unigoro_morita
【住所】
大阪府大阪市西区土佐堀3-2-7
