【本町ウワバミ】
本町にある美味しい炭焼き料理が楽しめるお店
夏の新メニューが登場
■じゃがいものウニクリームソース
シャキシャキじゃがいも麺に
ビシソワーズとウニソースがたっぷり
■レモン香るよだれ鶏
レモンの酸味と生胡椒でさっぱり夏らしい逸品
■焼き鯖とモッツァレラの麻婆茄子
とろとろ茄子に山椒効いていてクセになる
■泉州水茄子とアジのサラダ
大きめにカットされた
水茄子の甘味とアジの塩味がたまらん
■鮎の塩焼き
頭から尻尾の骨まで食べれる鮎の塩焼き
4時間じっくり低温油で煮たコンフィ
きゅうりと一緒にいただきました
■焼きおにぎり
えのきとめかぶ
シーチキンマヨ
サーモン刻み山葵
ちょい小さいの焼きおにぎりに
美味しい具材がたっぷり
■枝豆のティラミス
ずんだ餅風のティラミス
居酒屋さんで
こんなスイーツが食べられるとは驚き
何を食べても美味しいお店です
仕事帰りに寄ってみてください
【お店のアカウント】
@uwabami_0808
【住所】
大阪府大阪市中央区南本町3-4-12
南本町中和ビル 1F