【鶏と無限の可能性】
大阪日本橋にある
素材にこだわった鶏料理がいただけるお店
店主が徳島出身ということもあり
阿波尾鶏を使用
土佐の備長炭を使用した炭火の焼き鳥は
どれも絶品👏
焼き鳥は
■ぼんじり 塩
■阿波尾鶏 塩わさび
■ささみ 明太子
■ずり 塩
■せせり タレ
をいただきました😋
■親子丼
蓋を開けた瞬間に美味しいとわかるビジュアル
炭火焼きの鶏肉がたっぷり
真ん中には、龍のたまごが😄
これはホントに美味しい😋
しかも880円という安さ👏👏
■阿波尾鶏の炭火焼き
お店のNO.1メニュー
香りがたまらない😋
柔らかくて美味いです😋
鶏肉を少し残しておくと
〆の肉飯を作ってくれるんです
熱々の鉄板の真ん中に卵黄
ひたすらかき混ぜてからいただく
美味しいですよ〜😋
外観は今風ですが
出される料理がどれもレベルが高くて驚き😆
無限の可能性を秘めたお店です🙇
【お店のアカウント】
@uni_suuuki
【住所】
大阪府大阪市中央区日本橋1-9-13
アメニティビル 1F
【営業時間】
17:00～24:00（L.O.23:30)
【定休日】
水曜日
