【うどん工房 天空】
梅田にあった伝説のうどん屋さん
【はがくれうどん】出身の店主がいます
場所は東三国駅🚉のすぐ近く
注文したのは
■生じょうゆうどん 冷 700円
具はネギと大根おろしのみ
いたってシンプル
醤油をかけて、酢橘を絞る
混ぜずに、うどんは2本ずつすする
これが、はがくれ流ですね
こんな感じだったなと懐かしさを感じさせてくれる
美味しいうどん
■ぶっかけ 850円
はがくれで食べようと思っていたら
閉店してしまって
食べられなかったメニュー
こちらも生じょうゆと
並ぶ人気メニューですね😄
具沢山で美味しいです😋
■かやくご飯
濃いめの味付けで美味しいです
はがくれを思い出す事が出来る
うどん屋さんでした🙇
【お店のアカウント】
@udon_tencoo
【住所】
大阪府大阪市淀川区東三国4-17-7
メゾンハヤシ 1F