【ふく流らーめん 轍】
本町駅🚉近くの人気の
ラーメン🍜屋さんへ🏃♀️
カウンターのみの店内
注文したのは
■味玉ふく流ラーメン 880円
鶏白湯スープの上には
インパクト大の泡泡の柚子のエスプーマ
あっさりスープに全粒粉の細麺がよく合います
柚子の酸味を時折感じることも出来ました😋
なかなか美味しい関西されたラーメン🍜
■チャーシュー丼(小) 270円
サイコロ🎲状のレアチャーシューがたくさん😄
真ん中の甘いタレはエスプーマされて
さらにブリュレされています
ラーメン🍜同様こちらもなかなか見かけないビジュアル
チャーシューもタレも美味しい😋
大を注文すれば良かったと後悔😅
終始満席でしたが
店員さん二人でそつなくこなしてましたね
流石です👏👏
【お店のアカウント】
@wadachi_family
【住所】
大阪府大阪市西区西本町1-8-2
三晃ビル旧館 1F
