Hemşin’deki Aksu Lokantası’nın leziz kavurması. Yalnız dikkat, Çamlıhemşin değil. Evet, daha az uğranan, sessiz sakin bir vadide saklı bir Hemşin daha var. Aksu da yörenin yerli ırklarını kullanarak böyle yemekler yapıyor. Paça çorbasını daha önce paylaşmıştım. Rize’den sonra sahil kesiminde düzgün ve özel restoranların sayısı çok az. O yüzden Aksu yolu biraz uzatıp şans verilebilecek yerlerden biri. #aksulokantası #hemşin #rize #esnaflokantası #etkavurma