神楽坂「石かわ」仕込みの料理と東麻布「天本」で修業した握り、というだけで人気になる要素を兼ね備えているが、その高い期待値を上回ってくれる新進気鋭の一軒。
料理全般にも言えることかもしれないが、握りに関しては特に、「美しいものは美味しい」という言葉が当てはまる。写真が全てを物語ってくれる。
2020年12月
Hato (Kagurazaka, Tokyo)
神楽坂「波濤」
#hato #tokyoeats #sushi #波濤 #東京グルメ #石かわグループ #石かわ #天本 #鮨
#michelin #tabelog #ミシュラン #食べログ #worlds50best #asias50best #アジアのベストレストラン50 #世界のベストレストラン50 #opinionatedaboutdining
#美味しいもの好きな人と繋がりたい #旅好きな人と繋がりたい #食べるの好きな人と繋がりたい
神楽坂「石かわ」仕込みの料理と東麻布「天本」で修業した握り、というだけで人気になる要素を兼ね備えているが、その高い期待値を上回ってくれる新進気鋭の一軒。
料理全般にも言えることかもしれないが、握りに関しては特に、「美しいものは美味しい」という言葉が当てはまる。写真が全てを物語ってくれる。
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