Dinner at ニューバーボン

Dinner at ニューバーボン

at とんかつニューバーボン on 17 January 2022
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ラーメンのチャーシュー

........?

じゃないよ (⁎⁍̴̆🐽⁍̴̆⁎)➰

▪️お店
ニューバーボン

▪️住所
大阪市東成区東小橋1-2-1
【JR玉造駅より徒歩3分🚶‍♂️】

▪️定休日
水曜日、第3木曜日

▪️営業時間
11:00〜15:00
(売り切れ次第終了)

▪️駐車場🅿️
無し

▪️電話番号
06-6976-3620

▪️支払い方法
カード可
電子マネー可

˚✧₊⁎❝᷀ົཽ❝᷀ົཽ⁎⁺˳✧༚˚✧₊⁎❝᷀ົཽ❝᷀ົཽ⁎⁺˳✧༚˚✧₊⁎❝᷀ົཽ
✨✨メニュー✨✨

🔸プレミアムかつ丼(並)
120g 1350円(税込)
(玉子は平飼い有精卵、
茶美豚レアチャーシュー付き)

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正解は.......🅰️かつ丼🐮

かつ丼に何故か
レアチャーシューが
丼からはみ出ています🐽

カツ丼にレアチャーシュー
って発想は?

その訳は.......

大阪ブラックで有名な
『金久右衛門』さんが
手掛けるお店だからです!!

たぶん...

知らんけど。

とにかくでっかい
レアチャーシュー🐽

そのまま食べるのも
いいけど
チャーシュー🐽を
折りたたんで
玉子とじの上で温めて
食べるのが
おすすめみたいです🐥

でも
とりあえずは
カツから食べてみよう!!

なんでもお肉の下味と
ソースにバーボン🥃を
使ってるみたいで
店名の由来とか

知らんけど。

そして
トンカツはお出汁と
煮込むパターンじゃなくて

揚げたてのカツの上に
玉子とじをかける事で
カツがサクサクの状態を
キープさせてるみたい。

食べてみるとー✨

味の濃い玉子とじと
なるほど
サクサクのとんかつが
合わさるとー🐥×🐽

美味しいーーーー!!!♡

味の染み込んだ
カツも美味しいけど
サクサクのかつとじも
格別ー♡

ほんのり温まった
ウェルダンチャーシュー🐽も
玉子とじを巻いて食べると
絶品✨✨✨

全部
美味しく
いただきましたー😊

丼だけじゃなく
とんかつ定食もあるので
今度はそちらを食べてみよう!

皆さんも是非
行ってみて下さいねー😊♡

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