#ペレズキッチン
#西区
10月21日オープンハワイアンチキンライス専門店
トップは旨い副菜付きチキンライスプレート
チキンは京都の奥丹波鶏、岩手の純和鶏を使用
鶏もも鶏むね、ハーフ＆ハーフの3つから選択
今回は脂がしっかり乗った鶏ももをチョイス
鶏は低温調理でめちゃ柔らか歯の必要性感じず
外はこんがり中から透き通った旨味汁がじゅわぁ
ソースはバターミルクとピリ辛ソースの2種類
とろみあるバターミルクはコクがありマイルド
個人的には癖になる赤のピリ辛の方が大好き
ご飯はスープで炊き上げたバスマティライス？
カレーでもよく使われる私の大好きなご飯
チキンと合わない訳がない最高の食べ合わせ
副菜のピクルスとポテトサラダも拘り見え隠れ
ガーリックシュリンプやアピポケも絶品
外観とは全く想像つかない店内は超ハワイアン
ハワイのコナビールやアロハビールなど種類豊富
外は寒くとも中は暖かい気持ちは南国リゾート
唯一無二のチキンプレートで安上がり旅気分
を是非！
ハワイ出身とっても気さくなオーナーが切り盛り
20241107
🌴本日のメニュー🌴
▪️チキンライスプレート 1.800円
▪️チキンライスボール 1.100円
@peleskitchen808
Pele's Kitchen ペレズキッチン
大阪市西区立売堀1-8-1
本町立売堀ビルB1F
📞06-6606-9774
営業時間11:00〜18:00
定休日 土日祝
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