Espanha, um dos paraísos da gastronomia. Dominam a arte da simplicidade, destacam o melhor da matéria prima com pequenos toques, respeitam o produto e a sua qualidade, e sabem a importância da consistência. Só os espanhóis é que sabem tornar um prato de tomate com azeite e flor de sal estratosférico. E ainda fazem brancos que dão tareias em muitos Borgonhas. ❤️ #happyplaces
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