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Restaurants

Gucci Osteria da Massimo Bottura

P.za della Signoria, 10, 50122 Firenze FI, Italy

Il Palagio

99, Borgo Pinti, 50121 Firenze FI, Italy

Osteria delle Tre Panche

Via Antonio Pacinotti, 32R, 50131 Firenze FI, Italy

Cammillo

Borgo S. Jacopo, 57/r, 50125 Firenze FI, Italy

Berberè Centrale

Via Alfredo Cappellini, 18/A, 20124 Milano MI, Italy

Marina Coastal Food

Carrer de la Marina, 19-21, 08005 Barcelona, Spain

Rino

Rua Dr. Manuel Rodrigues de Sousa 53, 4450-181 Matosinhos, Portugal

C-ucina

Via Giano della Bella, 3/R, 50124 Firenze FI, Italy

Ofício

R. Nova da Trindade 11k, 1200-301 Lisboa, Portugal

Blind Restaurante

Rua de Entreparedes 40, 4000-197 Porto, Portugal

Pedro Lemos

R. do Padre Luís Cabral 974, 4150-459 Porto, Portugal

Romando Sushi Caffè

R. do Cais das Lavandeiras 15, 4480-789 Vila do Conde, Portugal

Ministry of Crab

Old Dutch Hospital, Fort,, කොළඹ, Sri Lanka

Café Príncipe Real Restaurante & Cocktail Bar

R. Dom Pedro V, 56 J, 1250-094 Lisboa, Portugal

Landeau

Av. António Augusto de Aguiar 31, 1068-413 Lisboa, Portugal

Essencial

R. da Rosa 176, 1200-390 Lisboa, Portugal

Vila Foz

Av. de Montevideu 236, 4150-516 Porto, Portugal

Berberè

Via Mantova, 5, 00198 Roma RM, Italy

Sbrino - Gelatificio Contadino

Via dei Serragli, 32r, 50124 Firenze FI, Italy

O Geadas

R. Dr. José Damasceno Campos, 5300-252 Bragança, Portugal

Ristorante Cafaggi

Via Guelfa, 35 rosso, 50129 Firenze FI, Italy

Seiva Restaurante

R. Sarmento Pimentel 63, 4450-790 Leça da Palmeira, Portugal

Garagem 33

R. do Moinho, 4730, Portugal

Simplesmente Vinho

Faculdade de Arquitectura Porto (FAUP, 4050-394 Porto, Portugal

Restaurante O Fernando, Lda.

R. de Pedras Rubras 135, 4470-639 Moreira, Portugal

Fermento 1889

Borgo S. Frediano, 40r, 50124 Firenze FI, Italy

Sagardi Porto

R. de São João 54, 4050-553 Porto, Portugal

Casa Marcelo

Rúa das Hortas, 1, 15705 Santiago de Compostela, A Coruña, Spain

Mont Bar

C/ de la Diputació, 220, 08011 Barcelona, Spain

Brasão Salgueiros

Av. da Beira-Mar 2020, 4400-382 Vila Nova de Gaia, Portugal

Restaurant Cadaqués Barcelona

Carrer de la Reina Cristina, 6, 08003 Barcelona, Spain

CURB

R. de Belomonte 70, 4050-093 Porto, Portugal

Restaurante Pizzería da Antonio / La Gallega

Av. de los Majuelos, N68, LOCAL 5, 38107 La Gallega, Santa Cruz de Tenerife, Spain

Hofmann

Carrer dels Flassaders, 44, 08003 Barcelona, Spain

Tapas, 24

C/ de la Diputació, 269, 08007 Barcelona, Spain

Mário Luso

Vila Nova de Gaia 308, Largo França Borges, 4415-240 Pedroso, Portugal

MUTI

Rua da Picaria 55, 4050-477 Porto, Portugal

Kug

R. de Dom Manuel II 178, 4050-343 Porto, Portugal

S. Giâo

Avenida Comendador Joaquim de Almeida Freitas, 56, 4815 Moreira de Cónegos, Portugal

Oaxaca

Pla de Palau, 19, 08003 Barcelona, Spain

Estimar

Carrer de Sant Antoni dels Sombrerers, 3, 08003 Barcelona, Spain

Ogi by Euskalduna

Rua das Flores, 179 RCH, 4050-266 Porto, Portugal

Vila Foz

Av. de Montevideu 236, 4150-379 Porto, Portugal

Sky Bar Bangkok

1055 Si Lom, Khwaeng Silom, Khet Bang Rak, Bangkok 10500, Thailand

Enoteca 17•56 - Real Companhia Velha

R. de Serpa Pinto 44B, 4400-307 Vila Nova de Gaia, Portugal

Doces do Freixo - Casa dos Lenteirões

Av. Futebol Clube do Porto 1635, 4630-091, Portugal

Ammar - Restaurante

R. Fuzelhas nº 5, 4450-683 Leça da Palmeira, Portugal

Neolokal

Arap Cami Mahallesi, Bankalar Cd. No:11, 34420 Beyoğlu/İstanbul, Turkey

Faruk Güllüoğlu

Gümüşsuyu, Sıraselviler Cd. No:7/A, 34437 Beyoğlu/İstanbul, Turkey

Esquina do Avesso

R. Santa Catarina 102, 4450-718 Leça da Palmeira, Portugal

Pizzeria Antonio Mezzero Matosinhos

Av. Menéres 390 / 400, 4450-191 Matosinhos, Portugal

O Victor

R. de Antas 6, 4830 São João de Rei, Portugal

Lokanta Yeni

Tomtom Mahallesi, Kumbaracı Ykş. No:66, 34433 Beyoğlu/İstanbul, Turkey

Dönerci Şahin Usta

Mollafenari Mh., Kılıçcılar Sk. No:5, 34120 Fatih/İstanbul, Turkey

Quinta do Bomfim

PInhão, 5085-060 Pinhão, Alijo, Portugal

Almeja

Rua de Fernandes Tomás 819, 4000-219 Porto, Portugal

Lai'Tcha

7 Rue du Jour, 75001 Paris, France

Taylor's Port

Rua do Choupelo 250, 4400-088 Vila Nova de Gaia, Portugal

Mugasa

Largo da Feira, 3780-523 Sangalhos, Portugal

Ichiban Restaurante Japonês

Av. do Brasil 454, 4150-153 Porto, Portugal

Restaurante Casa da Quinta

R. Cristóvão Pires Norte, 8135-037 Almancil, Portugal

Restaurante António

R. Óscar da Silva 2681, 4455-520 Perafita, Portugal

Din Tai Fung

Unit 203 - Financial Center Rd - Downtown Dubai - Dubai - United Arab Emirates

Leonardo

Al Mattla'ee Street - Dubai Marina - Dubai - United Arab Emirates

Zuma Dubai

Gate Village 06, Podium Level - Happiness St - Dubai - United Arab Emirates

Solar do Forcado

R. Cândido dos Reis 14, 7300-109 Portalegre, Portugal

La Table d'Eugene

18 Rue Eugène Sue, 75018 Paris, France

La Table d'Eugène

18 Rue Royale, 69001 Lyon, France

Mito

Rua de José Falcão 183, 4050-315 Porto, Portugal

Adega São Nicolau

R. de São Nicolau 1, 4050-561 Porto, Portugal

Restaurante Os Lusíadas

257 R. Tomás Ribeiro, 4450-297 Matosinhos, Portugal

Gazela Cachorrinhos da Batalha

Rua de Entreparedes N 8 10, 4000-434 Porto, Portugal

Café Offline

R. Pádua Correia 273, 4430-999 Vila Nova de Gaia, Portugal

Semea by Euskalduna

RCH, R. das Flores 179, 4050-266 Porto, Portugal

Alguns dos melhores momentos à mesa do @blind_restaurante com assinatura do @chefvitormatos :

1️⃣ Lírio, gaspacho, tomate, coentros, pepino e azeitona

2️⃣ tramezzino de salmão, corneto, patinhos de foie e espresso martini

3️⃣ Carabineiro, cenoura, gengibre, funcho, erva-príncipe e caviar

4️⃣ Robalo... More

Esteticamente não será o melhor prato para colocar no instagram, certamente dará poucos likes e provavelmente poucos ficarão tentados a ler o texto, no entanto foi provavelmente o prato mais marcante desta passagem por Florença.

Foi no @_.cucina._ , onde arquitectos, bibliotecários e designers partilham a sala e o fogão para criar... More

Os portugueses descobriram a “tarte de queso” há muito pouco tempo. Esta resposta espanhola ao cheesecake americano numa versão melhorada do estilo de Nova Iorque quando bem feita arrebata todos os que a provam. O seu sucesso começou no País Basco, mais propriamente no La Viña mas rapidamente se espalhou por toda a Espanha e além fronteiras,... More

Quem nos acompanha sabe bem o quanto gostamos da cozinha de Masaki Onishi… foi por ele que visitamos o Ichiban vezes sem conta, mesmo quando o serviço nos empurrava para outro lado, foi com ele que aprendemos muito do que sabemos sobre a “simplicidade” da cozinha japonesa e das mãos dele que saíram algumas das refeições mais memoráveis que... More

#throwback até à Osteria Gucci em Florença

Vieni in Sicilia con Me – risotto, tomate e gamba vermelha

Provavelmente o melhor e mais bem executado prato da noite a par com os tortellinis. Risotto irrepreensível, cremoso e al dente sem excessos, gamba de boa qualidade e crua como mandam as regras. Tudo aprimorado com as notas de tomate... More

Imagine um sítio onde gastrónomos, historiadores e fashionistas possam coincidir na mesma sala… esse sítio é a Osteria Gucci! O restaurante que nasce da junção da marca fiorentina ao nome mais alta da gastronomia italiana, @massimobottura , está instalado em plena praça della Signoria, no Gucci Gardens.

Ao leme do restaurante está... More

Depois de uma brilhante edição de 2019 (o meu favorito até à data) chega agora ao mercado o Chryseia 2020 apresentado com pompa e circunstância ao lado da cozinha estrelada de @arnaldosazevedo no @vilafozhotel .

Um vinho que felizmente supera as expectativas de um ano difícil (não seria certamente lançado se não fosse... More

Ainda sobre o restaurante Geadas em Bragança, um irrepreensível Javali estufado, servido com batata e castanhas. Além de todo o sabor e amor colocado no pote deste lento estufado, para meu gáudio usam apenas as costelas para um resultado brilhante.

Mais um grande prato repleto de tradição!

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Still about the Geadas restaurant in Bragança,... More

Seiva

O nome serve de homenagem familiar enquanto deixa antever a inspiração e conceito do restaurante.

Começou plant based, com pratos do mercado que permitiam agradar a gregos e troianos, mas a crença, a perseverança, e uma inspiração sem limites rapidamente fez com que todos abraçássemos a sua cozinha vegan.

A passagem de @davidfjesus... More

GIVEAWAY - PASSATEMPO

O simplesmente vinho 2022 está quase a chegar e nós vamos querer que todos estejam presentes!

Para celebrar dez anos de reuniões entre produtores, vignerons e entusiastas, o @simplesmentevinho está de regresso aos Jardim da Casa Cor de Rosa na FAUP de 1 a 3 de Julho!

Já sabem que passatempos por aqui é só relacionados... More